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| 浅谈法国波尔多的葡萄与葡萄酒庄园 | |
| 作者姓名： | 鲁会玲 |
| 作者单位： | 黑龙江省农科院园艺分院,哈尔滨,150069 |
| 摘 要： | 法国是世界葡萄与葡萄酒生产王国,而法国的葡萄与葡萄酒又以波尔多地区最为著名.波尔多的葡萄与葡萄酒庄历经数百年发展,已形成一整套完善的生产体系与管理规范,在世界葡萄酒发展历史上做出了巨大贡献,同时波尔多也成为葡萄栽培与酿酒专业人士向往的圣地.2004年7月8日我有幸来到了波尔多,切实颔略了葡萄王国的大气磅礴与细腻柔情. |
| 关 键 词： | 葡萄酒庄 波尔多地区 法国 世界 庄园 葡萄酒生产 生产体系 酿酒 形成 专业人士 |
| 文章编号： | 1001-0009(2005)01-0011-01 |
| 修稿时间： | 2004-10-20 |
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