我国农产品认证制度及有机认证产品的发展趋势 |
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作者姓名: | 王晓霞 |
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作者单位: | 中国人民大学,环境学院,北京,100872 |
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摘 要: | 农产品认证是食品安全公共管理的重要内容,在我国的发展历史不长,尚处于起步阶段,有关农产品认证制度的理论基础和实践总结还很不完善.本文提出了我国农产品认证制度的范畴和特点,提出了我国农产品认证体系主要内容:有机食品、绿色食品和无公害农产品的异同,分析了我国农产品认证制度的管理现状和发展趋势,并着重论述了我国有机产品认证的现状和发展潜力.
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关 键 词: | 农产品认证 食品安全公共管理 有机产品 |
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