中国食品安全战略研究 |
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引用本文: | 国务院发展研究中心中国食品安全战略研究课题组.中国食品安全战略研究[J].农业质量标准,2005(1):4-7. |
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作者姓名: | 国务院发展研究中心中国食品安全战略研究课题组 |
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摘 要: | 食品安全是保护人类健康,提高人类生活质量的基础。目前,食品安全已成为全球性的重大战略性问题,并越来越受到世界各国政府和消费者的高度重视。随着我国经济和社会的持续较高速度发展以及人民生活水平的提高,对食品安全问题提出了越来越高的要求。与此同时,食品安全问题已经成为影响我国农业和食品产业国际竞争力的关键因素。基于食品安全问题的重要性和迫切性,在中国科技部和加拿大国际发展署的支持下,国务院发展研究中心组建了中国食品安全战略研究课题组,
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关 键 词: | 中国 食品安全 发展战略 科技 标准体系 政府职能 认证认可体系 应急反应机制 法律法规体系 |
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