| 大力发展枣业增强人民身体素质 |
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| 引用本文： | 卢良恕. 大力发展枣业增强人民身体素质[J]. 中国果菜, 2004, 0(1): 4-4 |
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| 作者姓名： | 卢良恕 |
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| 作者单位： | 中国农业专家咨询团主任 国家食物与营养咨询委员会主任 |
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| 摘 要： | 枣树是我国最古老的果树树种之一,至今已有3000多年栽培历史,枣与桃、杏、李、栗一起,被并称为“五果”。长期以来,枣树以其抗逆性强、早果速丰、管理容易、营养丰富、经济与生态效益显著等独特优点,一直兴盛不衰。目前我国枣树栽培面积达到66.7万多公顷,枣果总产量达110万t左右,枣树已经成为我国第一大干果类果树。 枣业是我国的传统产业,但却一直没有引起人们足够的重视。枣果富含人体必需的多种氨基酸和多种维生素,还含有丰富的钾、钠、铁、铜等多种微量元素,常食可助消化、健肝、养颜,是天然滋补佳品。古有“日食三枣,长生不老”之说…
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| 关 键 词： | 枣业 人 身体素质 发展 产业结构调整 |
Devote Major Efforts to Date Industry and Improve People''''s Health Qualities |
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