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南汇县推广蘑菇“床式发酵”实用技术受欢迎
引用本文:
金卫东.南汇县推广蘑菇“床式发酵”实用技术受欢迎[J].中国食用菌,1990(4).
作者姓名:
金卫东
摘 要:
上海市南汇县食用菌技术推广站利用上海农科院食用菌研究所研制成功的“增温剂”,进行蘑菇“床式发酵”的试行研究,改革了室外人工堆制培养料的传统工艺。1989年,该县共有13个乡,62个农户采用“床式发酵”,推广面积6994.44平方米,取得了理想的经济效益。采用该工艺,具有省
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