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| 茶饲料与茶兽药的开发利用 | |
| 作者姓名： | 吴树良 |
| 作者单位： | 浙江省金华县曹宅农技中心站 |
| 摘 要： | 1 茶饲料的开发利用废茶和速溶茶、茶多酚天然抗氧化剂等生产后形成的茶渣含有动物可消化的营养物质高达 52 % ,但将其作为动物饲料 ,必须经过发酵处理 ,使废茶料的茶渣中的粗蛋白和多糖降解。具体方法是把废茶或茶渣烘干至含水分 6 %～ 8% ,机械粉碎 ,然后用2 0 %的氢氧化钠溶液于 10 0℃条件下处理 1ｈ ,除去木质素。然后用果胶酶或木霉菌在 4 0℃条件下发酵 3～ 4ｄ ,再在 70℃下烘干至含水量 4 %～ 5% ,经适当粉碎后包装备用。茶籽饼中含有茶皂素 ,具溶血性 ,故将其用于饲料之前需经脱毒处理。曾祥国提出的具体方法为 :将茶籽饼粉碎成… |
| 关 键 词： | 茶饲料 茶兽药 开发利用 |
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