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| 植酸酶产生菌的筛选与选育 | |
| 引用本文： | 黄遵锡,章克昌.植酸酶产生菌的筛选与选育[J].西南农业学报,1998,11(4):18-22. |
| 作者姓名： | 黄遵锡 章克昌 |
| 作者单位： | [1]云南师范大学生命科学系 [2]无锡轻工业大学生物工程学院 |
| 摘 要： | 经大量菌种初筛和复筛，得到一株产植酸酶较高的菌株Ｇ２，酶活达２．６千单位，菌种经ＵＶ和ＮＴＧ诱变处理，并采用高主磷霉素作筛子，得到了一株液体发酵产酶达１３．５千单位的菌株Ｇ２．１．１．５．７。 |
| 关 键 词： | 植酸酶 菌种筛选 菌种选育 饲料用酶 |
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