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五种杀虫剂对酒曲害虫药材甲的毒力测定
作者姓名:顾忠盈 张孝羲
作者单位:南京农业大学植保系,南京农业大学植保系 210014 南京动植物检疫所 210009,210014
摘    要:酒曲是酿酒工艺中必要的糖化发酵剂,主要由大麦粉、小麦粉和豌豆粉按一定比例配制而成。近年来,药材甲(Stegobium paniceum)等仓库害虫在我国各大酒厂酒曲仓库内猖獗为害。据我们对江苏洋河酒厂的调查,虫害损失率达10%以上,折合粮食每年损失达1千多吨。由于酒曲仓库内存活大量微生物群落,而熏蒸或药剂直接处理均可能会影响酒曲的发酵,并涉及名酒的风味和品质,给曲虫防治带来不便。我们根据曲虫在每日下午有从库内迁出活动的特性,设计在曲库的门窗及周围介体上喷洒药剂进行触杀。本文在室内用药膜法测定了五种杀虫剂对药材甲等曲虫的触杀毒力,并在实地进

关 键 词:杀虫剂 酒曲 害虫 药材甲 毒力
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