渭北旱塬畜群结构调整及秸秆畜牧业发展

渭北旱塬是陕西省重要的粮食产区和畜牧业生产基地，当地在作物秸秆资源和草山草坡资源十分丰富，可养畜７００万牛单位，而目前尚不足６００万，潜力很大。近年来，当地方群结构不断优化，草食家畜的饲养比例逐渐增加，１９８０年为６０．６２％，１９８５年上升到７４．９２％，目前已达７７．４４％左右。同期草食家畜的商品率也在同步增长，肉类总产量增加０．７６倍，其申猪肉增加０．４１倍，牛羊肉增加１６．４倍。实践证明，充分利用农作物秸秆资源发展草食家畜生产，是强化农牧结合的有效途径。目前，渭北旱源秸秆畜牧业已步入良性发展轨道。