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| 生猪"瘦肉精"问题的现状与对策 | |
| 作者姓名： | 吴存悌 |
| 作者单位： | 福州市兽医卫生监督检验所,350002 |
| 摘 要： | 90年代以来,国内外养猪业为满足社会发展和人类生活水平提高的需要,广泛研究应用"瘦肉精"作为猪的营养重新分配剂提高瘦肉率,但该药的药物残留已严重影响人体健康.禁用"瘦肉精"势在必行. |
| 关 键 词： | 生猪 瘦肉精 盐酸克包特罗类药物 饲料添加剂 药物残留 食品安全 违禁药物 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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