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| 太和香椿日光温室栽培技术 | |
| 引用本文： | 刘艳侠.太和香椿日光温室栽培技术[J].农民致富之友,2015(14). |
| 作者姓名： | 刘艳侠 |
| 作者单位： | 安徽省太和县旧县镇农业综合服务站,安徽太和,236600 |
| 摘 要： | <正>介绍了太和香椿的栽培历史,经济价值。日光温室的建造技术,香椿的育苗、苗期管理及温室内栽培技术以及适时采收,从而提高产量,增加收入。病虫害防治。1栽培历史香椿别名椿头、椿芽等,原产于中国,已有2000年栽培历史。香椿为多年生高档蔬菜,早春萌发的嫩芽,鲜香浓郁,营养丰富,是菜中佳品。尤其太和的"太邑椿芽",更是闻名古今中外的名菜。据史料记载,椿芽以谷雨前为最佳,肥嫩,香味浓,油质厚,清脆可口,腌制后经年不腐。唐代曾用太和油椿作贡礼,清朝年 |
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