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几种药用菌的制种技术
引用本文:梁伟安.几种药用菌的制种技术[J].农村新技术,2007(5):13-14.
作者姓名:梁伟安
摘    要:编者按:药用菌又称为药用真菌,其中包括子囊菌亚门和担子菌亚门两类真菌.大多数的药用菌子实体中,含有种类齐全的氨基酸和丰富的维生素以及多种有益于人体的各种酶类.近年来,药用菌作为人类新的保健品和营养源,已经引起各国的广泛注意和高度重视.

关 键 词:药用菌  高度  营养源  保健品  人类  酶类  维生素  和丰  氨基酸  种类  子实体  药用真菌  担子菌  子囊菌
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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