利用“绿宝鲜”处理果品的常温保鲜试验 |
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作者姓名: | 刘志芳 刘淑玉 |
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作者单位: | 1. 郑州市绿化工程管理处,河南,450000 2. 阿克苏地区林科所,新疆,434800 |
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摘 要: | 绿宝鲜是一种内含1—MCP配方的乙烯阻隔剂,是一种能最有效的防止乙烯攻击的物质。绿宝鲜的熏蒸处理可以有效地包裹果品表面的敏感基因,明显增强农产品抵抗乙烯的能力,从而达到延长保鲜寿命的目的。在采摘后48h进行熏蒸处理后,它能使苹果、梨、葡萄等果品的贮藏期延长50%~100%、货架期平均延长1倍以上,并能够有效抑制水果贮藏期生理病害的发生。
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关 键 词: | 常温保鲜试验 果品 绿宝 熏蒸处理 敏感基因 生理病害 贮藏期 阻隔剂 |
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