马铃薯生产机械化技术(续4) |
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引用本文: | 段艳平,闫建英. 马铃薯生产机械化技术(续4)[J]. 当代农机, 2005, 0(1): 10-11 |
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作者姓名: | 段艳平 闫建英 |
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摘 要: | (上接2004年第6期第34页)马铃薯的贮藏及深加工技术1.马铃薯的科学贮藏随着人们对马铃薯营养价值认识的提高和马铃薯加工业的发展,马铃薯的市场产生了很大变化。这种变化不仅扩大了马铃薯种植面积,增加了供应量,同时也使马铃薯的冬贮数量比以前增加了很多。但是,由于受贮藏设施
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Mechanized Technology of Potato Producing (to be continued) |
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