柠檬酸等4种酸化剂对断奶仔猪体增重和日粮消化率的影响 |
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引用本文: | 朱文涛,雒秋江,王富连,杨开伦,邓先德. 柠檬酸等4种酸化剂对断奶仔猪体增重和日粮消化率的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2004, 31(4): 13-16 |
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作者姓名: | 朱文涛 雒秋江 王富连 杨开伦 邓先德 |
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作者单位: | 新疆农业大学动物营养实验室,乌鲁木齐,830052 |
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摘 要: | 研究比较了柠檬酸、乳酸、磷酸和双乙酸钠4种酸化剂对断奶仔猪生产性能和日粮表观消化率的影响,研究结果表明,在仔猪日粮中分别添加2%的柠檬酸、乳酸、磷酸和双乙酸钠,仔猪(5~9周龄)采食量分别提高4.9%、5.6%、4.2%(P<0.05)和-1.3%(P>0.05);体增重分别提高11.5%、10.5%、10.3%(P<0.05)和-2.9%(P>0.05).柠檬酸、乳酸、磷酸对仔猪腹泻具有明显的抑制作用.全期4种酸化剂中,柠檬酸对仔猪采食和预防腹泻的效果最好,而双乙酸钠对仔猪采食量和体增重无促进作用.饲喂添加1%、2%、3%和4%柠檬酸的日粮,仔猪(5~9周龄)采食量分别提高5.5%、5.9%、6.8%和7.0%(P<0.05),体增重分别提高7.2%、11.8%、11.1%和10.2%(P<0.05),日粮有机物表观消化率分别提高3.8%(P>0.05)、6.08%、5.0%和4.9%(P<0.05),日粮粗蛋白表观消化率分别提高0.71%(P>0.05)、4.69%、4.58%和4.31%(P<0.05).断奶仔猪日粮中的柠檬酸添加量以2%为好.
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关 键 词: | 柠檬酸 双乙酸钠 酸化剂 仔猪 |
文章编号: | 1671-7236(2004)04-0013-04 |
Effects of 4 acidifiers(Citric acid et al)on the body weight gain and diet digestibility of weaning piglets |
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