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提高肉猪胴体瘦肉率的关键技术
引用本文:李和国,张建华.提高肉猪胴体瘦肉率的关键技术[J].国外畜牧学(猪与禽),2009,29(2):74-76.
作者姓名:李和国  张建华
作者单位:甘肃畜牧工程职业技术学院,甘肃,武威,733006
摘    要:猪的胴体瘦肉率是肉猪生产的关键技术指标,其高低受着品种、杂交、营养、育肥、环境、出栏等众多因素的影响;采用合理的育种选择、营养调控、饲养方式和环境控制等措施来提高其胴体瘦肉率,在推动优质猪肉生产和提高养猪经济效益方面具有重要的意义。

关 键 词:肉猪胴体  瘦肉率  技术指标  品种  杂交  营养
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