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活性酵母对早期断奶仔猪生产性能和免疫机能的影响
引用本文:胡友军,林映才,郑黎,周桂莲,余德谦,蒋宗勇.活性酵母对早期断奶仔猪生产性能和免疫机能的影响[J].动物营养学报,2003,15(4):49-53.
作者姓名:胡友军  林映才  郑黎  周桂莲  余德谦  蒋宗勇
作者单位:广东省农业科学院畜牧研究所,广州,510640
基金项目:国家十五科技攻关计划“瘦肉型猪规模化养殖技术体系研究与产业化示范”子专题“营养高效利用技术(2002BA514A1-3 -2),广东省科技攻关计划“安全畜产品生产技术与生长模式研究“(C20711)资助
摘    要:选取21日龄断奶的三元杜× (大×长 )]杂交仔猪96头 ,平均体重为(5.06±0.49)kg,按体重和性别随机分为4个处理组 ,每个处理组3个重复 ,每个重复8头仔猪 ,公母各半。在4个处理组在相同的基础日粮中分别添加金霉素、耐高温活性酵母、耐高温活性酵母 +金霉素和普通活性酵母 +金霉素 ,研究活性酵母对早期断奶仔猪生产性能和免疫机能的影响。本试验饲粮均经过75℃蒸汽制粒 ,调制时间为10秒 ,蒸汽压力为0.20kg/cm2。结果表明 ,添加耐高温活性酵母组断奶仔猪的试验末重、日增重和饲料转化率极显著优于 (P<0.01)添加金霉素组 ;腹泻率极显著低于 (P<0.01)添加金霉素组 ;与金霉素联合使用后日增重和饲料转化率均无显著差异 ,且显著降低了采食量 (P<0.05)。添加普通活性酵母组的仔猪日增重高于添加金霉素组 ,但极显著低于添加耐高温活性酵母组 (P<0.01)。添加耐高温活性酵母组断奶仔猪的T淋巴细胞转化率高于添加金霉素组 ,与金霉素联合使用后极显著 (P<0.01)提高断奶仔猪的T淋巴细胞转化率。此外 ,添加耐高温活性酵母和普通活性酵母均极显著提高 (P<0.01)断奶仔猪血液中CD4+ /CD8+ 比例。试验结果表明 ,在早期断奶仔猪饲粮中添加耐高温活性酵母有助于提高生产性能、降低腹泻率和提高机体细胞免疫水平。

关 键 词:酵母菌  益生素  断奶仔猪  T-淋巴细胞转化率  T-淋巴细胞亚群
文章编号:1006-267X(2003)04-0049-05
修稿时间:2002年11月18

THE EFFECT OF DIETARY ACTIVE YEAST SUPPLEMENT ON PERFORMANCE AND IMMUNITY OF EARLY WEANED PIGLETS
HU You-jun,LIN Ying-cai,ZHENG Li,ZHOU Gui-lian,YU De-qian,JIANG Zong-yong.THE EFFECT OF DIETARY ACTIVE YEAST SUPPLEMENT ON PERFORMANCE AND IMMUNITY OF EARLY WEANED PIGLETS[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2003,15(4):49-53.
Authors:HU You-jun  LIN Ying-cai  ZHENG Li  ZHOU Gui-lian  YU De-qian  JIANG Zong-yong
Abstract:
Keywords:yeasts  weaned piglets  T lymphocyte transformation rate  T lymphocyte subset
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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