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牛肉最经典的一种吃法
引用本文:陈林生.牛肉最经典的一种吃法[J].油气储运,2007(4):57-57.
作者姓名:陈林生
作者单位:陈林生(北京人民大会堂)
摘    要:牛肉中的肌氨酸含量比其他任何食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。另外,牛肉还含有丰富的蛋白质和维生索以及锌、镁、铁等微量元素,可增强人体免疫力。牛肉中脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸来源,同时还是潜在的抗氧化剂。大家应该在日常生活中适当吃些牛肉。第一段]

关 键 词:牛肉  吃法  人体免疫力  微量元素  脂肪含量  抗氧化剂  肌氨酸  蛋白质
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