牛肉最经典的一种吃法 |
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引用本文: | 陈林生.牛肉最经典的一种吃法[J].油气储运,2007(4):57-57. |
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作者姓名: | 陈林生 |
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作者单位: | 陈林生(北京人民大会堂) |
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摘 要: | 牛肉中的肌氨酸含量比其他任何食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。另外,牛肉还含有丰富的蛋白质和维生索以及锌、镁、铁等微量元素,可增强人体免疫力。牛肉中脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸来源,同时还是潜在的抗氧化剂。大家应该在日常生活中适当吃些牛肉。第一段]
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关 键 词: | 牛肉 吃法 人体免疫力 微量元素 脂肪含量 抗氧化剂 肌氨酸 蛋白质 |
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