施用沼液对芹菜品质和产量的影响

 研究了沼液与等氮磷钾化肥的一次与分次施用对芹菜生理、品质的影响，为沼液在芹菜中的应用提供依据。试验以芹菜为材料，在完全随机设计的条件下，分析了芹菜的过氧化氢酶活性、叶绿素、VC、还原糖和硝酸盐含量。结果表明：无论是一次施肥还是分次施肥，施用沼液的处理比施用化肥的处理对芹菜的生理指标、品质指标显著提高，而产量有所下降，但差异不显著。其中一次施用300ml沼液的追肥处理(A1I)比化肥处理（B1I）对芹菜的叶绿素含量、过氧化氢酶活性分别提高了19.06%、6.52%；一次施用900ml沼液的追肥处理(A2I)比化肥处理（B2I）对芹菜的VC含量、还原糖含量分别提高了9.07%、51.31%，硝酸盐含量下降了31.65%；且施用沼液时一次施用与分次施用对芹菜的品质、产量无显著影响，化肥的分次施用与化肥的一次施用相比，芹菜的硝酸盐含量显著降低。

Effect of Biogas Slurry on Quality and Yield of Cdery