复合酶制剂对肉仔鸡生产性能及养分利用的影响

本试验旨在评估不同品质玉米-豆粕-杂粕型日粮中添加复合酶制剂对肉仔鸡生产性能及养分消化利用的影响。采用4×2二因子试验设计,包括4种不同品质玉米配制成的日粮(A1-优、A2-中等、A3-中等偏下、A4-劣)和两个复合酶添加水平(0、100 g/t)。研究结果表明:饲喂不同品质玉米日粮处理组间肉仔鸡体增重、平均日增重和料肉比间差异显著(P0.05);A2组粗蛋白质消化率显著高于A3组(P0.05),同时A4组消化能显著低于其他各组(P0.05);A1组AME和AMEn显著高于A4组(P0.05);鲜粪排出量A4、A3显著低于A1、A2(P0.05)。添加复合酶显著提高回肠末端粗蛋白质消化率(P0.05)。不同品质玉米日粮和复合酶间交互作用显著影响回肠末端粗蛋白质消化率、消化能、N存留率、AME和AMEn值(P0.05);加酶组较对照组AME和AMEn分别提高0.24 MJ/kg和0.22 MJ/kg(P0.05)。