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乌鸡黑色素的提取和测定及黑色素过度沉积相关基因的研究进展
引用本文:蒋明,李智,董莲花,陈斌.乌鸡黑色素的提取和测定及黑色素过度沉积相关基因的研究进展[J].国外畜牧学(猪与禽),2016(4):77-79.
作者姓名:蒋明  李智  董莲花  陈斌
作者单位:湖南农业大学动物科学技术学院,湖南 长沙 410128;畜禽遗传改良湖南重点实验室,湖南 长沙 410128
基金项目:国家现代农业产业技术体系建设专项资金资助(CARS-36)
摘    要:乌骨鸡具有极高的药用价值、营养价值和观赏价值,而这些价值的物质基础主要是黑色素。本文就乌鸡黑色素的提取、测定方法及其及过度沉积相关基因等方面的研究进展进行了阐述。

关 键 词:黑色素  紫外分光光度计  纤维黑色素基因  真皮黑色素抑制基因  提取方法
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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