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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
花椒烘干工艺研究与设备开发
作者姓名:
杨清慧
湛小梅
孙志强
宋树民
邓永骊
作者单位:
重庆市农业科学院
摘 要:
根据花椒特性,得出花椒烘干的工艺流程及相应的干燥曲线,设计出一种可以智能控制温度、操作方便、适用性广的花椒烘干设备。
关 键 词:
花椒
烘干工艺
烘干设备
热风炉
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