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山楂果加工方法

作者姓名：	吕贵

作者单位：	山西省天镇县交通局

摘要：	山楂又称红果，山里红，果实呈圆球形，果皮紫红色，味酸甜可口，是长期以来人们所青睐的一种果品，又是家庭小食品加工主要原料。现将山楂果几种易行制作方法介绍如下：
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