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| 山杏资源的现状和展望 | |
| 作者姓名： | 刘桂森 张立彬 |
| 作者单位： | 河北农业技术师范学院(刘桂森，张立彬)，河北农业技术师范学院(王同坤) |
| 摘 要： | 山杏(Prunus sibirica L.)属于落叶乔木,是生产苦杏仁的野生树种。苦杏仁具有特殊的食用和药用价值,在食品饮料工业中已成为国内外市场上紧缺原料。 山杏又称西伯利亚杏,产于我国华北、东北各省以及西伯利亚和蒙古东部、东南部地区。近若干年以来,山杏资源在分布面积、植株长势和经济效益上均有明显的下降,甚至在部分地区已濒临毁灭。因此,保护和发展山杏资源是一个非常紧迫的课题。为此,我们对山杏的集中分布地区(东经115°-120°,北纬40°-42°包括两省的12个县)进行了考察,本文对我国现存山杏资源的现状进行了分析,探讨对其保护、发展和… |
| 关 键 词： | 山杏 资源 |
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