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| 疫情报告对动物源性食品安全的影响 | |
| 作者姓名： | 于丽萍 康京丽 陈向前 |
| 作者单位： | 中国动物卫生与流行病学中心 |
| 摘 要： | 一般而言,人们觉得动物疫情报告与动物源性食品安全的关联性似乎不是太大。但当你读了本文之后,也许能得出一个相反的结论,即动物疫情报告与动物源性食品安全密切相关。1疫情报告与疫病控制1.1疫情报告影响防控决策一个区域乃至一个国家,其防控动物疫病的政策和策略的确立,必然要与某些影响较大动物疫病发生传播以及造成危害之实际状况相关联。此时,动物疫情的信息与报告对防控决策的影响无疑是至 |
| 关 键 词： | 疫情报告 食品安全 动物疫病 动物源性食品 动物疫情 防控措施 疫情信息 地方政府 有效控制 市场需求 |
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