| 槐米多糖的提取和纯化工艺研究 |
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| 引用本文： | 周颖,夏新奎. 槐米多糖的提取和纯化工艺研究[J]. 湖北农业科学, 2011, 50(15): 3161-3163 |
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| 作者姓名： | 周颖 夏新奎 |
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| 作者单位： | 信阳农业高等专科学校,河南信阳,464000 |
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| 基金项目： | 河南省科技攻关计划项目 |
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| 摘 要： | 为探讨中药槐米中可溶性粗多糖的提取工艺,通过单因素试验和L9(33)正交试验,研究了提取温度、料水质量比、提取时间对多糖提取率的影响。结果显示,3个因素对多糖提取率的影响顺序为提取时间、料液比、提取温度,最佳提取工艺为提取温度90℃,料水质量比1∶15,提取时间90 min,所得槐米粗多糖的提取率为5.10%。对槐米粗多糖脱蛋白方法的研究显示木瓜蛋白酶+Sevag法脱蛋白处理效果优于Sevag法和3%三氯乙酸法。
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| 关 键 词： | 槐米多糖 提取工艺 正交试验 |
Research on Extracting Technology of Polysaccharide from Flos Sophorae Immaturus |
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| ZHOU Ying,XIA Xin-kui. Research on Extracting Technology of Polysaccharide from Flos Sophorae Immaturus[J]. Hubei Agricultural Sciences, 2011, 50(15): 3161-3163 |
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| Authors: | ZHOU Ying XIA Xin-kui |
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| Affiliation: | (Xinyang Agricultural College,Xinyang 464000,Henan,China) |
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