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我国脐橙生产发展现状及保鲜技术研究概况
引用本文:胡佳羽,李鹏霞,王炜,伍玉洁,尹克林. 我国脐橙生产发展现状及保鲜技术研究概况[J]. 江苏农业科学, 2008, 0(3): 10-14
作者姓名:胡佳羽  李鹏霞  王炜  伍玉洁  尹克林
作者单位:1. 西南大学园艺园林学院,重庆,400715;江苏省农业科学院农产品加工研究所,江苏南京,210014
2. 江苏省农业科学院农产品加工研究所,江苏南京,210014
3. 西南大学园艺园林学院,重庆,400715
摘    要:我国是世界上脐橙种植面积最大的国家,本文就我国脐橙的发展现状和存在的主要问题进行了综述,介绍了目前脐橙的常用贮藏保鲜方式,并就影响脐橙贮藏期的主要因素进行了系统分析。

关 键 词:脐橙  发展现状  保鲜

General of development status and fresh-keeping techniques for navel orange in China
Abstract:
Keywords:
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