三个各具特色的大豆新品种 |
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作者姓名: | 韩仁道 肖国滨 |
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作者单位: | 江西省旱作物良种引育中心, |
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摘 要: | 1.无豆腥味大豆 93102- 1 大豆脂氧化物酶 LOX催化不饱和脂肪酸氧化产生醛、酮等有害物质,使大豆产生豆腥味,影响了豆制品的开发利用。山东省农科院作物研究所科技人员自 1991年引进 LOX缺失材料,并重点开展了 LOX缺失遗传改良研究。在国内育成了第一个具有应用价值的无豆腥味大豆品系棗 93102- 1,每 667平方米 (1亩 )产量约 200公斤,比引进材料高 60多公斤;百粒重 18克左右,比引进材料高 6克。品质优,且表现抗病、抗倒伏、不早衰。于 1999年底通过了山东省科委组织的专家鉴定,达到了国内领先水平。 (山东省农科院科研处程爱华邮码: 250100) 2.高蛋白大豆南豆 3号该品种系四川省南充市农科所 (邮码: 637000)从贡豆 5号中系统选育而成。具有限结荚习性,株高 46厘米左右,幼茎绿色,分枝 2~ 3个。叶卵圆形,开白花,棕色茸毛。种子椭圆形,种皮浅绿色,脐淡褐色。籽粒大,百粒重 28克左右。 ……
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