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基于隶属函数法的PEG-6000模拟干旱下文山辣椒抗氧化能力分析
引用本文:赵水灵,孟凡来,赵昶灵,屈用函,袁恩平,杨羚钰,张雪廷,王绍祥,李 云. 基于隶属函数法的PEG-6000模拟干旱下文山辣椒抗氧化能力分析[J]. 中国农学通报, 2017, 33(2): 51-56
作者姓名:赵水灵  孟凡来  赵昶灵  屈用函  袁恩平  杨羚钰  张雪廷  王绍祥  李 云
作者单位:文山农业科学院,文山农业科学院,云南农业大学农学与生物技术学院,文山农业科学院,文山农业科学院,文山农业科学院,文山农业科学院,文山农业科学院,文山农业科学院
基金项目::云南省对外科技合作计划项目“邹学校专家工作站”(2015IC057);云南省科技创新强省计划项目“文山小米辣产业化关键技术研究及集成 示范”(2015AB011);文山农业科学院资助项目“‘丘北彩色辣椒’在文山生境的抗旱性研究”(HZ2015-01)。
摘    要:为了评价云南文山州主栽辣椒品种在干旱胁迫下的抗氧化能力及其与品种紫化程度的关联性,用分光光度法研究了云南文山州主栽辣椒品种‘ZSZ75-1’、‘ZSZ49-1-1’、‘12WS-18-1’、‘12ZH01’和‘ZS130’叶片在PEG-6000模拟干旱胁迫下抗氧化酶比活力和丙二醛(MDA)含量,并用隶属函数法分析了各品种叶片的综合抗氧化能力。结果表明:在PEG-6000模拟干旱胁迫下,5个辣椒品种叶片可溶性蛋白质含量特征为:‘ZSZ75-1’‘12ZH01’‘ZSZ49-1-1’‘12WS-18-1’‘ZS130’,过氧化氢酶(CAT)比活力为:‘ZSZ75-1’‘ZSZ49-1-1’‘ZS130’‘12WS-18-1’‘12ZH01’,过氧化物酶(POD)比活力为:‘ZSZ75-1’‘ZS130’‘ZSZ49-1-1’‘12WS-18-1’‘12ZH01’,超氧化物歧化酶(SOD)比活力为:‘12WS-18-1’‘ZS130’‘12ZH01’‘ZSZ49-1-1’‘ZSZ75-1’,MDA含量为:‘ZSZ75-1’‘12WS-18-1’‘12ZH01’‘ZS130’‘ZSZ49-1-1’。但是,5个品种叶片可溶性蛋白质和MDA含量及CAT和SOD比活力之间的差异均未达到显著水平,而POD比活力间的差异均仅达到显著水平。5个品种叶片的综合抗氧化能力为:‘ZS130’‘ZSZ49-1-1’‘ZSZ75-1’‘12WS-18-1’‘12ZH01’。因此,文山州主栽辣椒品种特定器官积累花色苷并不贡献于叶片在干旱胁迫下抗氧化能力的强化。本研究可为文山州辣椒品种抗旱能力的评价、花色苷积累和抗旱性关系的探究和抗旱新品种的选育提供参考。

关 键 词:云南文山辣椒主栽品种  PEG-6000模拟干旱胁迫  抗氧化能力  隶属函数
收稿时间:2016-04-17
修稿时间:2016-12-27

Antioxidant Capacity of Capsicum annuum Cultivars in Wenshan to the Drought Stress Simulated by PEG-6000 Based on Subordinate Function
Abstract:
Keywords:Wenshan, Yunnan Province   Capsicum annuum   PEG-6000   drought stress   antioxidant capacity   subordinate function
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