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| 黑龙江省大豆产业化调研报告(续二) | |
| 作者单位： | 国家大豆工程技术研究中心，黑龙江省农业科学院 哈尔滨150050，哈尔滨150086 |
| 摘 要： | 我国是大豆的起源中心和原产地，大豆籽粒富含蛋白质、脂肪等营养物质，同时种植大豆具有保持和恢复地力的作用。大豆生产在我国农业产业结构和人民生活中占有特殊地位，已成为全国五大作物之一，每年播种面积均在800万hm^2以上。 |
| 关 键 词： | 黑龙江 大豆 产业化 农业生产 加工业 品质 外观 质量 企业 市场 |
Investigation and research report of soybean industry of Heilongjiang province |
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