摘 要: | 果园,特别是成林果园的土地,由于荫蔽大,光照少,很少栽培其他作物。充分利用果园的土地空间和荫蔽条件,一年种三季不同品种的食用菌,既可实现果树园的多层次开发增值,又能为社会提供营养丰富,味道鲜美的食用菌,是一种立体开发、集约经营的好模式。具体作法是:一、冬栽平菇每100平方米培养床备干棉籽壳或稻草等作物秸秆(切碎)1500—1800公斤,制好的菌种150—200公斤。11月上、中旬,选晴天在果园翻土做厢,厢高20厘米,厢宽1.3米,每个树空做两厢。然后,用生石灰或乐果等进行灭菌和杀死害虫。上料前,须将培养料进行消毒灭菌和杀死害虫,一般可用1%的石灰水加0.2%的多菌灵处理棉籽壳等培养料,一边拌料,一边加入药液,其湿度以让培养料吸足水分,用手一抓,有水滴渗出但无水
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