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基于能力本位的食品微生物检验实训教学模式改革
引用本文:郝生宏,胡克伟,关秀杰,刘凤波,刘翠花.基于能力本位的食品微生物检验实训教学模式改革[J].辽宁农业职业技术学院学报,2009,11(6):50-51.
作者姓名:郝生宏  胡克伟  关秀杰  刘凤波  刘翠花
作者单位:辽宁农业职业技术学院,辽宁,营口,115009
摘    要:基于对高职学生能力本位教育观的基本认识,在教学中,以突出学生主体地位作为出发点,以食品微生物检验实训课程为载体,系统研究和实践了该课程的运行机制,努力创新基于工作过程的课程开发思路,为全面提升高职学生职业能力进行了全面的改革和创新。

关 键 词:高职教育  能力本位  学生主体  食品微生物

Teaching Refrom of the Course "Experimental Practice of Food Microbe Testing " according to Students' Ability
Abstract:
Keywords:
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