摘 要: | 用氮代谢试验和饲养试验对 PSC 饲料蛋白的饲用价值进行了评定。氮代谢试验选用9头40日龄健康杂交(杜×长×北)去势公猪,采用交叉设计,探讨活性 PSC 饲料蛋白对仔猪氮平衡的影响。饲养试验选用80头40日龄体重相近的健康杂交(杜×长×北)仔猪,公母各半,随机分为试验组和对照组,比较 PSC 饲料蛋白与鱼粉饲喂仔猪效果。结果表明:本试验所用 PSC 饲料蛋白以等量蛋白质、等量赖氨酸替代仔猪料中的5%鱼粉后,对饲料的干物质和粗蛋白质消化率以及蛋白质净利用率无不良影响(P>0.05),仔猪的日增重和饲料转化率略低,但生物统计差异不显著,所以,实用仔猪日粮中用 PSC 饲料蛋白部分替代鱼粉较适宜。
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