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| 应用新型药剂降低动物性食品中抗生素残留 | |
| 引用本文： | 明双喜,刘艳,王沂蒙,江国托.应用新型药剂降低动物性食品中抗生素残留[J].中国家禽,2008,30(6):32-35. |
| 作者姓名： | 明双喜 刘艳 王沂蒙 江国托 |
| 作者单位： | 1. 大连工业大学生物与食品工程学院,辽宁,大连,116034 2. 大连三仪生物工程研究所,辽宁,大连,116036 |
| 摘 要： | 在使用抗生素防治动物疾病、增加动物性食品产量，与降低抗生素残留、提高产品品质的两难问题上找出良好的解决办法，一直为相关人员所关注。开发新型的替代抗菌药物和寻求安全辅助制剂就是解决这个问题的方式之一。 |
| 关 键 词： | 应用 药剂 动物性食品 抗生素 两难问题 制剂 安全 抗菌药物 替代 开发 人员 相关 产品品质 残留 产量 动物疾病 防治 使用 |
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