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不同收获期玉米青贮结构性碳水化合物对奶牛瘤胃发酵的影响
引用本文:苗树君,曲永利,杨柳,姜宁,韩华. 不同收获期玉米青贮结构性碳水化合物对奶牛瘤胃发酵的影响[J]. 中国牛业科学, 2006, 32(5): 32-36
作者姓名:苗树君  曲永利  杨柳  姜宁  韩华
作者单位:1. 黑龙江八一农垦大学,动物科技学院,黑龙江,大庆,136319
2. 云南大学,生命学院,云南,昆明,650031
摘    要:用3头装有永久性瘘管的中国荷斯坦牛,采用3×3拉丁方设计对蜡熟期、乳熟期和乳熟前期的玉米青贮的NDF和ADF进行了瘤胃降解率及其日粮对瘤胃发酵内环境的影响进行了研究。结果表明,乳熟期玉米青贮NDF在瘤胃中的有效降解率(30.77%)分别高于蜡熟期(28.59%)和乳熟前期(26.71%,P<0.05),蜡熟期和乳熟前期之间差异不显著。蜡熟期(25.73%)和乳熟前期(25.23%)玉米青贮ADF有效降解率均高于乳熟期(23.39%,P<0.05),但蜡熟期和乳前熟期之间没有明显差异。饲喂乳熟前期、乳熟期、蜡熟期玉米青贮组成的日粮的奶牛瘤胃液pH值变动范围分别为6.37~7.27,6.37~6.97,6.33~7.27;NH3-N浓度的平均值分别为33.32 mg/dl, 38.87 mg/dl,34.53 mg/dl;乙酸、丙酸和丁酸浓度分别为49.48,12.58,4.54 mmol/L、49.83,10.28,6.41 mmol/L和44.24,9.32,5.43 mmol/L。表明三组牛瘤胃pH值、NH3-N和VFA浓度没有显著性差异(P>0.05)。

关 键 词:奶牛  玉米青贮  结构性碳水化合物  瘤胃发
文章编号:1001-9111(2006)05-0032-05
收稿时间:2006-04-13
修稿时间:2006-04-13

Effects of Structural Carbohydrate in Corn Silage Harvested at Different Stages on Rumen Fermentation of Cows
MIAO Shu-jun,QU Yong-li,YANG Liu,JIANG Ning,HAN Hua. Effects of Structural Carbohydrate in Corn Silage Harvested at Different Stages on Rumen Fermentation of Cows[J]. China Cattle Science, 2006, 32(5): 32-36
Authors:MIAO Shu-jun  QU Yong-li  YANG Liu  JIANG Ning  HAN Hua
Abstract:
Keywords:Dairy cattle  Corn silage  Structural carbohydrate  Rumen fermentatio
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