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十月板栗笑哈哈
引用本文:胡冰.十月板栗笑哈哈[J].中国土特产,1997(4).
作者姓名:胡冰
摘    要:十月板栗笑哈哈胡冰民谚云:“八月的梨枣,九月的楂,十月的板栗笑哈哈”。金秋十月,天高气爽,习习的秋风又飘出糖炒栗子的芳香。板栗,又叫栗子。据营养学家分析,板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C和B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质。故在民间有...

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