“邵武工夫”红茶的历史——从翁绍耳《邵武茶业调查》的透析

2013年末,应局领导工作安排,我接到了搜集、挖掘、整理邵武茶历史文化的任务。邵武茶历史文化记载零星存在于武夷茶历史文化典籍中,无自成历史体系。我也不抱有大的收获愿望。不料,在省农大、省农学会教授专家的帮助下,在福安茶叶局,邵武图书馆、档案馆及所在单位领导支持下,在掩埋了半个多世纪的历史沉沙中,挖掘出了一颗邵武茶史上的璀璨明珠--“邵武工夫”。其价值将改变邵武在福建茶产业发展中的历史地位,并补缺福建红茶抗战期间的历史。