侧耳子实体分化前后呼吸强度测定 |
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引用本文: | 刘传华,何宗智.侧耳子实体分化前后呼吸强度测定[J].食用菌,1987(4). |
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作者姓名: | 刘传华 何宗智 |
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作者单位: | 江西大学生物系
(刘传华),江西大学生物系(何宗智) |
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摘 要: | 对食用菌呼吸作用的研究,在国外也仅从食用菌与外界环境的关系来探讨,如对吸收的氧气、呼出的二氧化碳数量进行定量测定。使用这种方法要有较复杂的仪器和很高的实验条件。本文是从食用菌本身的生理生化变化入手,采用简便、准确的TTC 法,测定食用菌菌丝在子实体分化期脱氢酶活性的变化,来探讨其呼吸作用的变化规律及与食用菌品种特性的关系。
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