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| 葡萄伤流液营养成分与抗寒力的关系 | |
| 作者姓名： | 刘棣宁 朱学平 莫力根 鄂迎春 马青枝 王和平 魏建民 |
| 作者单位： | 内蒙古农牧学院中心实验室，内蒙古农牧学院中心实验室，内蒙古农牧学院中心实验室，内蒙古农牧学院中心实验室，内蒙古农牧学院中心实验室，内蒙古农牧学院中心实验室，内蒙古农牧学院中心实验室 |
| 摘 要： | 本研究以10个葡萄种类和品种为试验材料,研究了葡萄抗寒力和伤流液中还原糖含量、氨基酸含量与种类间的关系。抗寒力强的葡萄种类的还原糖含量远远低于抗寒力弱的栽培品种。苏氨酸含量在伤流液中显著高于其它氨基酸,随着气温升高,生长加速,苏氨酸含量进一步增高。抗寒力强的比抗寒力差的增加的多。抗寒力强的葡萄种类的伤流液中丝氨酸含量一般都低于抗寒力差的栽培品种,随着气温升高和生长加速,丝氨酸消失,而甘氨酸却出现在伤流液中 |
| 关 键 词： | 葡萄伤流液 抗寒力 氨基酸 |
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