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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
泸州市马铃薯产业现状及发展对策
作者姓名:
宋其龙
朱建忠
付宏
魏新琦
梁明清
作者单位:
1. 四川省沪州市粮油作物站,646000
2. 沪州市叙永县粮油作物站
摘 要:
马铃薯是一种集粮食、蔬菜和饲料于一身的重要块茎类作物。它适应范围广,产量高,营养丰富,用途广泛,加工产品多,增值幅度大,且产业链长,产品科技含量高,被誉为"21世纪健康食品”,市场前景十分广阔。
关 键 词:
产业现状
马铃薯
发展对策
泸州市
加工产品
块茎类作物
营养丰富
科技含量
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