|
|||||
|
|
| 我国进入WTO后大蒜业面临的机遇、挑战及对策 | |
| 作者姓名： | 徐培文 曲士松 |
| 作者单位： | 山东省农业科学院蔬菜研究所,济南 250100 |
| 摘 要： | 葱蒜类蔬菜 ,包括洋葱、大蒜、大葱等6 0 0余种 ,在世界各地广泛种植。葱蒜类蔬菜营养丰富 ,风味独特用途广泛。鲜食可佐餐周年供应 ;加工产品种类繁多 ,可作调味品、食品添加剂、饲料添加剂及美容化妆品的原料。以大蒜为例 ,它具有抗 /杀细菌、真菌、钝化病毒的作用 ,可用作杀 |
| 关 键 词： | 中国 大蒜业 入世 国际市场 对策 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
| 点击此处可从《中国种业》浏览原始摘要信息 | |
| 点击此处可从《中国种业》下载全文 | |