暖菜期甜菜保藏技术探讨 |
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引用本文: | 温世光,谭晓辉,徐永生,李亚发,孟宪乐.暖菜期甜菜保藏技术探讨[J].中国糖料,1993(4). |
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作者姓名: | 温世光 谭晓辉 徐永生 李亚发 孟宪乐 |
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作者单位: | 黑龙江省阿城糖厂
(温世光,谭晓辉,徐永生,李亚发),黑龙江省阿城糖厂(孟宪乐) |
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摘 要: | 近年来,甜菜收购保藏出现了3个明显变化,一是3:2:5的3期(暖菜期、冻化期、冻固期)收购量比例已不存在,约90%的甜菜量都集中在暖菜期收购;二是基本上消灭了裸堆及半裸堆,实行覆盖堆保藏;三是暖菜期的保藏期由过去的几十天延长到现在的过百天。因此,甜菜收购站保藏工作十分重要。1991年阿城糖厂收购总量78万t情况下,各收购站在推广暖菜土培保管方面,都严把三关(检质、做堆、培盖),充分利用现有条件,完善技术措施,收到了较理想的效果。我
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