种草圈养“黄珏老鹅”江苏养鹅大户收入10万

在江苏省扬州市，盐水鹅是最常见的一道卤菜，而其中以“黄珏老鹅”最负盛名。目前，“黄珏老鹅”的家乡邗江区方巷镇的养鹅户已经增至400多户，每天销往扬州的老鹅都在2000只以上，有百年历史的“黄珏老鹅”正变成方巷的“金鹅”。方巷镇的养鹅大户徐永林家养了1万多只鹅，去年的收入超过10万。