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| 木屑栽培木耳的体会 | |
| 引用本文： | 罗泽琴.木屑栽培木耳的体会[J].食用菌,1981(2). |
| 作者姓名： | 罗泽琴 |
| 作者单位： | 遵义师专生物科 |
| 摘 要： | 继木屑栽培冻菌之后,我们又用木屑栽培黑木耳。经多次试验,现已初步获得成功。 (一)具体作法用法国梧桐、柳、杨等木屑(含芳香味的除外),加入少量的石膏粉、麦麸或米糠,微量的糖与适量的水拌匀,装入布袋,装至布袋的1/3处,中部空1/3,袋的上面1/3往内折,扎紧袋口(图1),于木甑内蒸3～4小时或高压灭菌1小时。待冷却到30℃左右后接种,接种量为20％。两人协作,距酒精灯火焰1寸处,一人打开口袋,一人将菌种接入袋内(菌种瓶口与表面用酒精消毒),用手在布袋外 |
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