| 催芽温度及覆土深度对两种水菜出苗的影响 |
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| 引用本文： | 曹毅,任吉君,梁洁慧,周荣,刘丽屏.催芽温度及覆土深度对两种水菜出苗的影响[J].长江蔬菜,2005(12):34-35. |
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| 作者姓名： | 曹毅 任吉君 梁洁慧 周荣 刘丽屏 |
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| 作者单位： | 广东佛山科学技术学院,528000 |
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| 基金项目： | 广东省农业科技攻关项目 |
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| 摘 要： | 近年来,从日本、朝鲜等国引进了多种水菜进行适应性栽培.其中,京水菜Brassica juncea var.multisecta L. H.Bailay(又叫银丝菜、千筋菜,为十字花科芸薹属白菜亚科,一年生或二年生草本植物,以柔嫩的嫩叶及白色叶柄供食)和壬生菜B.juncea var.(又叫玉丝菜、金丝芥,为十字花科芸薹属一年生草本植物,以柔嫩的茎叶供食)两种水菜,因风味独特、营养丰富、适应性和抗性强,备受消费者青睐.
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| 关 键 词： | 催芽 温度及 覆土深度 影响 Germination Cover Soil Depth Temperature Different Effects juncea 消费者 抗性强 营养丰富 风味 茎叶 生菜 叶柄 嫩叶 |
| 收稿时间： | 2005-04-28 |
| 修稿时间： | 2005年4月28日 |
Effects of Different Temperature and Depth of Soil Cover on Germination of Mustard (Brassica juncea) |
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