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北美生猪市场继续违背常理
引用本文:张佳.北美生猪市场继续违背常理[J].国外畜牧学(猪与禽),2014(5):42-42.
作者姓名:张佳
摘    要:<正>我们必须说目前的生猪现货价格水平让我们感到困惑。上周,美国的生猪出栏数为2 030 000头。53%~54%瘦肉猪价格为129.31美分/磅。平均体重为217.15磅。去年同一周的美国生猪出栏数为2 097000头。53%~54%瘦肉猪价格为77.23美分/磅。平均体重为209.7磅。我们感到困惑的原因是上周的生猪出栏数同比下降了3.2%,而体重上升了3.5%。最终我们的猪肉产量同比将保持在相同水平。困惑的原因就是猪肉产量同比相同,而瘦肉猪价格(53%~54%)却比去年高出52美分/磅,每头猪大约高了110美元。这个价格差异是违背常理的。不

关 键 词:生猪市场  出栏数  瘦肉猪  现货价格  价格差异  猪肉产量
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