NSP复合酶能使谷物饲料的能量潜力最大限度地发挥出来 |
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作者姓名: | 毛慧 陈琳 Hans Christopher Wagner |
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作者单位: | 比利时艾威生物化学公司; |
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摘 要: | 非淀粉多糖(Non-Starch-Polysaccharides,NSP)酶对相应的NSP纤维酶解底物表现出较高的特异性。艾威生物化学公司(Aveve Biochem)的实验室拟建立世界各地饲料原料的酶解图谱,以便营养学家可以微调复合酶的酶解效率,使谷物型饲料的能量潜力最大限度地发挥出来。
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关 键 词: | NSP酶 复合酶 饲料能量 |
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