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| 紫菜养殖与加工技术 | |
| 作者姓名： | 孟庆良 |
| 作者单位： | 276800,山东省日照市安东卫盐场 |
| 摘 要： | 紫菜(Porpbyra)属红藻纲，红毛菜科。我国北方沿海养殖面积逐年扩大，养殖效益高，养殖品种以条斑紫菜(P．yezoensis)为主。现把紫菜养殖与加工技术介绍如下。 |
| 关 键 词： | 加工技术 养殖面积 北方沿海 养殖效益 条斑紫菜 养殖品种 红毛菜 |
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