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| 食用菌无公害高产栽培新技术 | |
| 作者姓名： | 胡文华 |
| 作者单位： | 湖北省宜昌市刘家大堰15号食用菌协会,443002 |
| 摘 要： | 我国食用菌生产中由于过量使用了硫磺、甲醛、多菌灵、敌敌畏等化学药物及一些激素类的化学生长促进剂，使食用菌产品受到污染，侵染了有毒物质，导致食用菌产品中的有毒物质残留量严重超标。这些受到污染、有毒物质残留量超标的食用菌不仅影响消费者身体健康，而且不利于食用菌产品 |
| 关 键 词： | 食用菌 无公害 栽培 品种 平菇 菌种生产 季节 采收 |
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