松针的营养与科学利用 |
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引用本文: | 张玉明,陆恒.松针的营养与科学利用[J].当代畜禽养殖业,1999(5). |
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作者姓名: | 张玉明 陆恒 |
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作者单位: | 江苏省徐州市粮食局
221005(张玉明),江苏省徐州市粮食局 221005(陆恒) |
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摘 要: | 我国松树资源丰富,广大山区有大量整修的松针可开发利用,扔了当柴烧十分可惜。据研究鲜松针加工成松针粉是优质饲料添加剂,营养成分十分丰富,其含粗蛋白质含量为11%~12%,粗脂肪9%~11%,粗纤维素13%~15%,无氮浸出物40%~42%,钙1%~1.5%,磷0.05%~0.10%,灰分2%~3%;叶绿素含量1000~1300mg/kg,胡萝卜素300~400mg/kg,维生素500~600mg/kg。此外,已查明含有18种氨基酸和7种微量元素,其中硒的含量
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